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七栩希望能够与每一位旅者，共同实现环境可持续的目标。
七栩通过促进当地就业，雇佣 70% 的当地劳动力，并使用 80% 以上的本地食材，以减少进口空运食材所产生的碳排放，同时支持在地农业的发展。
客房中的日常消耗品均使用海洋可降解包装材料或可回收再利用的材质，致力于保护自然环境与生态。
同时，七栩利用太阳能及节能装置提高能源效率。例如，使用节能 LED 作为照明系统，并优化供暖系统，从而减少电力消耗及对不可再生能源的依赖。
在环境保护与生态可持续方面，七栩鼓励客人将空调及淋浴水温设定于适宜水平，从而减少排放，促进节能。
此外，七栩积极贯彻环保理念，邀请客人参与我们的布草回收计划。每间客房均放置环保卡，客人可根据实际使用情况决定是否更换布草，而非每日更换。
七栩致力于历史建筑改造，并深耕地缘文化，打造兼具当代元素与传统韵律的多维空间。室内设计灵感来源于当地的非物质文化遗产，以支持文化遗产的保护，同时促进宾客与地缘人文之间的联结。
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七栩钟楼鼓励客人步行、骑自行车或使用当地的公共交通工具来探索当地。酒店为宾客提供穿梭于古城的小白车，带领宾客抵达泉州各处景点。
七栩致力于探索所在地的文化底蕴，七栩钟楼坐落于世界非物质文化遗产城市泉州闹市最中心，位置前身是泉州历史建筑古迹 “ 钟楼百货大楼 ”，坐望泉州东西双塔，经由 七栩修复改造之后重新掀开序幕的建筑。
七栩钟楼为客人提供各种各样传统的体验活动，不仅丰富了客人的住宿体验，也为当地社会经济效益作出了支持。如在地文化游览、南音表演、木偶戏和城市巡游。
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七栩礁石为宾客提供步行游玩指南，为宾客带来地图上热门的景点，酒店员工根据不同的景点给出最佳的步行方向。
七栩礁石位于泉州南部半岛上，海岸线长达30公里，望水而栖。历史上一直是南洋和北洋之间船只的重要中转站。它是泉州最早的对外贸易口岸之一，是中国著名的侨乡和中国传统村落的所在地。酒店的大堂保留了原生风貌礁石，以展建筑的守候。
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七栩根植于精品酒店的运营模式及生活方式品牌的发展，有着深广的地缘关联。在酒店客房和公共区域的许多物品都由当地工匠制作。这不仅通过展示传统文化提升了客人的体验，同时支持了当地的工艺。七栩钟楼展出了张雅雯、郭国柱等艺术家的装置和艺术品，作品于空间交相呼应；每逢特殊节日，酒店都会邀请当地匠人到酒店进行传统技艺的表演，为客人带来了别样的体验。七栩礁石则展出了倪志琪、吴禹墨等艺术家的作品。在酒店的线上精品商店中，能够买到当地匠人的手工艺品，同时，在酒店的官网和社交渠道上突出这些产品，对当地手工艺人作出了大力的支持。
